César Nieto2 x Salchichón Vela Bellota Ibérica 100% Naturel - 2x200g - Espagne - César Nieto

Présentation du Producteur :
César Nieto est une entreprise espagnole de renom, spécialisée dans la production et la distribution de charcuterie ibérique d'exception. Située à Guijuelo, dans la région de Salamanque, l'entreprise combine l'expertise artisanale et l'innovation pour offrir des produits de la plus haute qualité. Reconnue tant en Espagne qu'à l'international, César Nieto veille à utiliser des ingrédients de première qualité et respecte des méthodes de production traditionnelles, tout en apportant des touches modernes pour garantir une expérience gustative incomparable.


Description du Produit :
Le Salchichón Vela Bellota Ibérica 100% Naturel de César Nieto est un saucisson sec d'une qualité exceptionnelle, fabriqué avec de la viande de porc ibérique et de la graisse ibérique, provenant de porcs nourris exclusivement aux glands (bellota). Ce produit est le fruit d'une fabrication sans additifs artificiels, sans colorants ni conservateurs chimiques, préservant ainsi l'authenticité et la pureté des saveurs. La maturation soigneusement contrôlée permet au salchichón de développer une texture ferme et homogène, avec des arômes délicatement épicés et une couleur rouge foncé parsemée de filets de graisse blanche.


Caractéristiques du Produit :


Poids : 200 g par pièce


Texture : Ferme, homogène, et fondante en bouche


Couleur : Rouge foncé avec des marbrures de graisse blanche


Saveur : Délicatement épicée, savoureuse, avec une note douce et légèrement sucrée propre à la bellota


Conseils de Dégustation :
Le Salchichón Vela Bellota Ibérica 100% Naturel est prêt à être dégusté tel quel, tranché finement pour profiter pleinement de ses saveurs complexes et de sa texture fondante. Il se prête parfaitement à une dégustation en entrée, sur un plateau de charcuterie, ou pour accompagner une bonne tranche de pain. Il se marie également merveilleusement avec des fromages affinés, des fruits secs, ou des olives pour une expérience gustative encore plus riche. Idéal pour un apéritif ou une dégustation entre amis.


Conservation et DLC (Date Limite de Consommation) :


Durée de vie : 12 mois


DLC : Octobre 2024


Conditions de conservation : Conservez le produit à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe. Évitez les températures élevées pour préserver ses qualités organoleptiques.


Registre Sanitaire :
Le produit est enregistré auprès du registre sanitaire sous le numéro 10.22301/SA, garantissant qu'il respecte les normes sanitaires strictes et les exigences de sécurité alimentaire en vigueur.


Le Salchichón Vela Bellota Ibérica 100% Naturel de César Nieto est l'incarnation de la charcuterie ibérique haut de gamme. Son goût raffiné et sa texture parfaite en font le choix idéal pour les connaisseurs et les amateurs de produits authentiques. Un produit incontournable pour toute dégustation, qu'elle soit quotidienne ou festive.
poids (gr): 400
Exploitant du secteur alimentaire: Polígono Agroalimentario, C. Sierra Ventosa, 66M, 37770, Salamanca, Espagne
Valeurs nutritionnelles: Énergie: 1978 kJ / 477 kcal Graisses: 39,2 g Acides gras saturés: 15,9 g Hydrates de carbone: 2,6 g Sucres: 0,7 g Protéines: 25,4 g Sel: 2,55 g
Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique, Sel, Muscade, Dextrose, Arômes naturels (préparations aromatisantes et substances aromatisantes naturelles), Boyau (non comestible)
Contenu net: 400