Préparation Maison LascoursBrochette d'Agneau

Préparées chaque jour par nos bouchers pour garantir une fraîcheur optimale, nos brochettes d'agneau allient la qualité à l'authenticité. Elles sont composées de quatre généreux morceaux d'agneau entre lesquels sont intercalées de belles tranches de poivrons ou de tomates, choisies avec soin auprès d'un maraîcher local.
L'agneau provient d'élevages situés en Occitanie, respectueux de l'environnement et du bien-être animal, pour assurer une viande tendre et savoureuse.

Au barbecue ou à la plancha, elles se prêteront également à la cuisson au four, accompagnées de légumes de saison pour un repas complet. Entre la douceur de la viande et la fraîcheur des poivrons, ces brochettes apportent une touche colorée et gourmande à toutes vos tablées en intérieur, comme en extérieur.

Astuce du boucher : Pour préserver tout le moelleux de l'agneau, saisissez les brochettes sur feu quelques minutes de chaque côté, puis terminez la cuisson à feu moyen. Évitez de trop les cuire pour conserver leur jutosité, et accompagnez-les d'un simple filet d'huile d'olive et d'herbes fraîches pour sublimer leurs arômes.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
poids (gr): 4
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie : 538kj - 128kcal Matières Grasses : 5,13gr dont AG saturés : 1,97gr Glucides : 0,48gr Dont sucres : 0gr Protéines : 20gr Sel : 0,12gr
Ingrédients: Brochette : Pics en bois, poivrons (jaunes, rouges, ou vert) Viande d'agneau : Gigot d'Agneau sans os, Épaule d'Agneau sans os, Poitrine d'Agneau sans os
Contenu net: 4 x 160g