Lou BersacFoie gras entier de canard bocal lps - 300g - France

Lou Bersac est une marque emblématique du Sud-Ouest, spécialisée dans la production de foie gras et autres produits gastronomiques de grande qualité. Alliant tradition et authenticité, Lou Bersac propose des produits issus d'un savoir-faire artisanal et respectueux des recettes traditionnelles du Périgord. Chaque création est un hommage aux saveurs du terroir, offrant une expérience gustative riche et raffinée, digne des plus grandes tables.


Le foie gras entier de canard en bocal de 300g de Lou Bersac est l'option idéale pour les repas de fête ou les grandes occasions. Avec sa texture onctueuse et son goût délicat, ce foie gras est préparé selon les méthodes traditionnelles du Sud-Ouest, à partir de canards élevés en plein air. Ce grand format convient parfaitement pour régaler plusieurs invités, tout en garantissant une expérience gastronomique de haut niveau.


Conseil de dégustation :
Sortez le foie gras du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le servir pour libérer toutes ses saveurs. Servez-le sur des tranches de pain de campagne grillées, accompagné d'un chutney de figues ou d'oignons confits. Pour une association parfaite, accompagnez-le d'un vin blanc moelleux comme un Monbazillac ou un Sauternes. Température idéale de dégustation : entre 8°C et 10°C.


Conseil de conservation :
Conservez le foie gras entier dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur à une température de 0°C à 4°C et consommez-le dans les 2 jours pour préserver toute sa fraîcheur et ses saveurs délicates.
poids (gr): 300
Exploitant du secteur alimentaire: Lou Bersac, 1 Rue des Périgourdins, 24150 Bergerac, France
Valeurs nutritionnelles: Energie : 2247 kJ 543kcal - Matières grasses : 55.6g dont acides gras saturés : 20.3g - Glucides : 2.4g dont sucres : 1.1g - Protéines : 8g - Sel : 1.3g
Ingrédients: Foie gras de canard, sel et poivre.
Contenu net: 300