Maison LascoursPack Couscous

Le Pack Couscous rassemble les viandes nécessaires à la préparation d'un couscous traditionnel à base d'agneau, complété par de la volaille et des merguez. Un assortiment pensé pour varier les textures et les saveurs dans un même plat.

Composition du colis :

• Merguez – 6 x 77 g
• Cuisse de Poulet Jaune – 2 x 250 g
• Collier d'Agneau – 2 x 200 g
• Poitrine d'Agneau – 500 g

Des morceaux adaptés à la cuisson mijotée

Le collier d'agneau, riche en fibres et en collagène, convient particulièrement aux cuissons longues. Il apporte de la structure et du goût au bouillon.
La poitrine d'agneau, plus entrelardée, contribue à la rondeur du jus et à la texture du plat.
La cuisse de poulet jaune offre une chair ferme qui se tient bien à la cuisson.
Les merguez, ajoutées en fin de préparation ou saisies à part, complètent le couscous avec une note épicée.

Le colis couscous agneau permet de préparer un plat complet sans sélectionner chaque pièce séparément, tout en conservant l'équilibre des différentes viandes.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: "Energie : 1050kj - 253kcal Matières Grasses : 20,6gr dont AG saturés : 7,61gr Glucides : 1gr Dont sucres : 0,32gr Protéines : 15,8gr Sel : 1,58gr"
Ingrédients: Merguez : Viande boeuf origine France, viande ovine origine France sel, épices, sirop de glucose, saccharose, acidifiant : acétate de sodium (E262), arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium (E301), colorant : carmin (E120), auxiliaire technologique antimottant : Carbonate de magnésie (E504). Boyau naturel de mouton
Contenu net: 1,86 kg